Nutrition Diva ist Ziegenmilch besser …

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In den letzten Jahren hat sich Ziegenmilch aus einer ziemlich seltene Spezialität Artikel zu einem gegangen, dass’s in den meisten großen Lebensmittelgeschäften erhältlich. Und wenn Sie sehen, eine exotische, teure Alternative zu einem Mainstream-Food-Artikel es,’s leicht anzunehmen, dass es sein muss, entweder besser—oder besser für Sie. Lassen’s einen genaueren Blick auf die Unterschiede zwischen Ziegenmilch und Kuhmilch und welche Ernährungsvorteile, wenn überhaupt, könnte Ziegenmilch anbieten.

Wie ist Ziegenmilch Anders als bei Kuhmilch?

Eines der ersten Dinge, die Sie’ll Hinweis ist, dass Ziegenmilch ist zwei- bis dreimal so teuer wie Kuhmilch. Meistens dass’s, weil es’ist immer noch eine ziemlich kleine Nischenmarkt, so die Ziegenmilcherzeuger don’t genießen die gleiche Wirtschaft der Skala, wie diejenigen, die Kuh Milch produzieren. in der heutigen’Wirtschaft, zu erhalten, um mich dreimal für etwas so viel Geld ausgeben, Sie’Re wird mich haben zu überzeugen, dass es’s in einer Art signifikanter Weise überlegen.

ich’m oft bereit, einfach mehr für etwas ausgeben, weil es besser schmeckt, wie wirklich gute Schokolade. Ziegenmilch schmeckt auf jeden Fall anders als Kuhmilch, aber Geschmack ist rein eine Frage der Präferenz. Ich vermute, es hat viel mit, was Sie tun’wieder verwendet. Um jemanden zu trinken Kuhmilch verwendet, Ziegenmilch kann Art von funky schmecken. Persönlich, während ich die Ziege-y Geschmack in Käse genießen, finde ich es ein wenig abstoßend im Glas. Aber noch einmal, daß’s rein subjektiv.

Ist Ziegenmilch nahrhafter?

Leute, die darauf hinweisen, verkaufen Ziegenmilch oft, dass Ziegenmilch in Protein höher ist, Vitamin A, Kalzium und Kalium als Kuhmilch —was es ist. Natürlich don sie in der Regel’t erwähnen, dass Ziegenmilch niedriger Folat ist, B12, Selen und Omega-3. Aber es doesn’t wirklich wichtig; die ernährungsphysiologischen Unterschiede sind alle recht klein. ich’d betrachten die beiden ernährungsphysiologisch gleichwertig.

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